Afgieten doe je hier met het deksel op de pan. In de grijze siliconen rand zitten twee rijen gaatjes, een fijne en een grove, zodat je pasta of aardappelen boven de gootsteen kunt laten uitlekken zonder dat je een vergiet hoeft te pakken.

Het deksel klikt daarnaast rechtop in een houdertje aan de zijkant van de pan. Dat scheelt een natte plek op je aanrecht en je houdt een hand vrij. Een X-markering op de rand laat zien hoe je het deksel moet leggen om minder stoom te laten ontsnappen, bijvoorbeeld als iets moet sudderen.

De set bestaat uit kookpannen van 16, 20 en 24 cm, een braadpan van 20 cm en een steelpan van 16 cm. Alles behalve de steelpan heeft een glazen deksel. De pannen zijn van 18/10 roestvrij staal met een SIGMA Classic+ sandwichbodem die de warmte gelijkmatig verdeelt, gaan op elke kookplaat inclusief inductie en kunnen tot 180 graden de oven in. De grepen zijn met siliconen bekleed en blijven daardoor koel.