Demeyere Classic 3 5-delig
Demeyere Intense 5 Pannenset 3-delig
Demeyere Lino 3 Pannenset 5-delig
Demeyere Silver 7 Pannen Startset 3-delig
Ducq Downdraft Pannenset 3-laags 4-delig
ELO Limited Edition 5-laags 5-delig
Habonne Robust Pannenset 5-delig
Zwilling Essence Pannenset 5-delig
Zwilling Passion Pannenset 5-delig
Zwilling TrueFlow Pannenset 5-delig
Zwilling Vitality Pannenset 5-delig
Meer over
Kookpannensets
Een kookpannenset dekt de maten van klein pannetje tot pastapan af
Een kookpannenset dekt de maatreeks in één keer af: voor één of twee personen volstaat een pan van 16 tot 18 cm, terwijl een gezin baat heeft bij 20 tot 24 cm. Pasta en soep vragen om het grootste formaat uit de set; voor pasta of rijst voor vier personen adviseren wij in de winkel een pan van 20 cm. Een set loont bovendien vaak boven losse pannen: heb je er minstens drie nodig, dan is een set doorgaans voordeliger. Kleinere losse maten vind je bij de kookpannen van 16 cm.
Kookpan of hapjespan: waar ligt de grens?
Een kookpan is diep en bedoeld voor koken in vocht: water, bouillon, melk of saus. Een hapjespan is lager en breder, gericht op bakken en smoren. Voor pasta, groente en soep grijp je naar de kookpan; voor roerbakken naar de hapjespan. Een complete keuken heeft aan beide iets, maar de kookpan is voor dagelijks koken onmisbaar.
Hoe houd je een kookpannenset lang mooi?
Was de pannen met de hand of, indien geschikt, in de vaatwasser, en week aangekoekte resten los in plaats van te schuren. Een RVS pan mag altijd in de vaatwasser, maar een glazen deksel spoel je beter even af of was je met de hand. Kalkaanslag door hard water poets je weg met azijn. Droog de pannen na en berg ze op als ze afgekoeld zijn. Wil je losse maten roestvrij staal bijkopen, dan biedt de kookpannen van 20 cm een handige, praktische aanvulling.
Wat je altijd al had willen weten
Veelgestelde vragen over kookpannensets
Welke pannen voor keramische kookplaat?
Voor een keramische kookplaat zijn pannen met een vlakke, gladde bodem het belangrijkst, zodat ze volledig contact maken met het glasoppervlak. Roestvrij staal, aluminium met stalen bodem en pannen met een dikke sandwichbodem werken allemaal goed. Vermijd ruwe of bolle bodems, die krassen kunnen veroorzaken en de warmteoverdracht verminderen op glaskeramiek.
Wat is de beste maat voor dagelijks gebruik?
Voor dagelijks koken is een kookpan van 20 tot 24 cm de meest bruikbare maat. Daarin kook je moeiteloos groente, aardappels en rijst voor een gemiddeld huishouden. Kook je voor één of twee personen, dan volstaat vaak 16 tot 18 cm. Een set met meerdere maten dekt zowel de kleine als de grote porties af.
Waarom kiezen voor een kookpan 16 cm?
Een kookpan van 16 cm is ideaal voor kleine porties: een portie rijst, een sausje, een gekookt eitje of groente voor één persoon. Dankzij het compacte formaat warmt hij snel op en verspil je geen energie aan een halflege grote pan. Voor singles en stellen is dit vaak de meest gebruikte pan uit de set.
Hoe onderhoud ik mijn kookpannenset?
Was de pannen na gebruik met warm sop en een zachte spons; veel roestvrijstalen delen mogen ook in de vaatwasser. Laat ingebrande resten weken in plaats van ze eraf te schuren. Verwijder kalkaanslag met een scheutje azijn. Droog de pannen na afloop goed en berg ze afgekoeld op om vlekken en beschadiging te voorkomen.
Wanneer kies ik voor een kookpan 18 cm?
Een kookpan van 18 cm kies je wanneer 16 cm net te klein is maar je nog geen grote pan nodig hebt: bijvoorbeeld voor twee flinke porties groente, een pastasausje of een kleine hoeveelheid soep. Het formaat zit precies tussen klein en middelgroot in. Losse exemplaren vind je bij de kookpannen van 18 cm.
Over Woerdman
Drie generaties kookpassie
- Opgericht in 1947
- Gratis bezorging boven de €50,-
- 4.8/5 sterren, uitstekend beoordeeld
- Doorgaans binnen 2 werkdagen geleverd
- Advies nodig? We helpen je graag →
