Wie regelmatig grotere platen deeg uitrolt, voor bijvoorbeeld een grote pizza, een taartbodem of meerdere koekjes tegelijk, heeft baat bij een iets langere deegroller. Deze houten deegroller van Eppicotispai heeft een lengte van 50 centimeter, inclusief de handvatten, en biedt daardoor meer werkoppervlak per beweging dan een korter model.

De handvatten aan beide zijden bewegen los van de rolstok zelf, waardoor je hand niet meedraait terwijl je het deeg uitrolt. Dat maakt het uitrollen soepeler en geeft meer grip en controle, ook bij dikker of taaier deeg. De rolstok zelf is van hout vervaardigd, een klassieke keuze die zorgt voor het juiste gewicht en een prettige, stevige rol.

Dit langere formaat van het Italiaanse merk Eppicotispai is een fijne aanvulling voor wie vaker bakt of regelmatig met grotere hoeveelheden deeg werkt.