Aardappels of appels snel en precies schillen met een licht, wendbaar mesje: dat is de kracht van dit Forged Sebra schilmes. Zo schil je in een handomdraai een berg aardappels voor het avondeten.

Het lemmet is met de hand gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, dun genoeg (2 mm) om moeiteloos te snijden. Dankzij de slijphoek van 18 graden blijft het compacte lemmet lang scherp, ideaal voor fijn, precies schilwerk.

Afrikaans zwart hout

Het handvat is gemaakt van Dalbergia melanoxylon, een donkere, dichte houtsoort die het mes een stoer en uniek karakter geeft. Omdat elk mes met de hand wordt gesmeed, is geen twee exemplaren precies hetzelfde.

Onderhoud

Was het mes met de hand af en droog het meteen, dit mes kan niet in de vaatwasser.

Bij het schillen van een berg aardappels of appels voor het avondeten grijp je voortaan naar dit lichte mesje.