Mes en vork zijn op elkaar afgestemd als een paar: met de vork in de ene hand houd je het braadstuk op zijn plek, met het mes in de andere maak je er plakken van. Dat is handig bij een rollade, een gebraden kalkoen of een hele vis.

De handgrepen zijn van olijfhout, met een natuurlijke nerf die per handgreep verschilt, en een ring met opaaleffect sluit ze af. De gladde afwerking zorgt voor een comfortabele, stevige grip. Het lemmet van het mes is opgebouwd uit 67 lagen VG-10 Damascusstaal, met een hardheid van HRC 60+ voor een taai en scherp lemmet. Reinig mes en vork alleen met de hand en droog ze meteen af, want de vaatwasser is niet geschikt.

De set ligt in een lichte houten geschenkdoos met een zwarte schuimvoering waarin beide delen een eigen plek hebben. Daarmee is de trancheerset direct klaar om cadeau te geven.