In deze Patisse Silver Top mini springvorm bak je een individuele taart of cheesecake die snel gevuld is. De bodemplaat is los en de ring gaat met een draadklem open, zodat het gebak heel op het bord komt. Het model is rond en zilvergrijs van kleur. Ring en bodemplaat kun je na gebruik apart afspoelen.

Het staal is 0,6 mm dik en voorzien van een enkele anti-aanbaklaag van 6 tot 8 micrometer, die het loskomen van het gebak makkelijker maakt. Hij houdt temperaturen tot 230 °C aan. Was hem met de hand af; in de vaatwasser gaat hij niet, om de anti-aanbaklaag te beschermen.

Meerdere van deze mini's naast elkaar op een bakplaat leveren een rij gelijke taartjes op, bijvoorbeeld kleine cheesecakes waarbij ieder aan tafel een eigen exemplaar krijgt. Ook een kleine hartige taart met bladerdeeg past binnen deze ronde vorm, en met de losse bodem schuif je hem er zonder breken uit.