Fijn formaat voor dagelijks gebruik: deze snijplank van 23 x 30 cm is dun genoeg om op te serveren, ruim genoeg om op te snijden, en hittebestendig zodat je hem ook als onderzetter gebruikt. Volgens Sage gaat hij minimaal twee keer zo lang mee als een houten plank, en door het lichte gewicht verandert hij nauwelijks de werkhoogte van je aanrecht.

Gemaakt van FSC-gecertificeerd hout, pulp en hars, geproduceerd in Amerika. De plank is hygiënisch, watervast en mag in de afwasmachine. Het oog in de linker bovenhoek maakt hem makkelijk vast te houden of op te hangen.