De Brooklyn messenset van Taylor's Eye Witness maakt elke snijtaak lichter dankzij de non-stick coating, waardoor voedsel minder aan het lemmet blijft plakken.

De coating op het RVS lemmet werkt bovendien antibacterieel, wat helpt om het mes hygiënisch te houden, ook na het snijden van vlees of vis. De vijf messen, van dunschilmesje tot koksmes, gekarteld broodmes en tranchermes, hebben een handvat met een beukenhouten look dat comfortabel in de hand ligt. Er zit ook een messenslijper bij, zodat je de messen zelf snel weer scherp kunt maken. Al sinds 1820 maakt Taylor's Eye Witness messen in Sheffield, met het 'Eye Witness'-handelsmerk sinds 1838.

**Onderhoud**
Was de messen met de hand af, in de vaatwasser gaat de coating achteruit. Droog ze meteen af en berg ze samen met de slijper op.

Zo heb je een compleet setje bij de hand, van het schoonmaken van groente tot het in plakken snijden van een gebraden stuk vlees.