Een diepe sapgeul rondom de rand vangt het vocht op zodra je een groot stuk vlees aansnijdt, zodat je werkblad droog blijft. Dankzij de ingefreesde handgrepen til je de plank moeiteloos op en draag je 'm van aanrecht naar tafel.

Deze plank is gemaakt van FSC-gecertificeerd teakhout, van nature vochtwerend en antibacterieel door het hoge oliegehalte in het hout. Dat maakt teak geschikt voor een snijplank die dagelijks met vlees, vis en groenten in aanraking komt. Het hout is volledig PFAS-vrij.

Onderhoud
Was de plank met de hand af en laat 'm rechtop drogen. Vet het hout regelmatig in met houtolie, dat voorkomt uitdroging. De vaatwasser is niet geschikt voor teakhout: de combinatie van hitte en water laat het hout scheuren.

Met 51 x 38 cm is er ruimte genoeg om een braadstuk of een hele kip in één keer aan te snijden en direct op tafel te zetten.