Het visgraatpatroon van deze snijplank bestaat uit kopshout, houtblokjes die rechtop zijn verlijmd, wat het oppervlak messchonend maakt en je koksmes langer scherp houdt. De sapgeul rondom de rand houdt sap en vocht binnen de plank.

De plank is gemaakt van FSC-gecertificeerd teakhout, van nature vochtwerend en antibacterieel. Doordat de houtvezels rechtop staan is deze kopshout plank extra duurzaam: kleine snee-sporen herstellen zich vanzelf. Het hout is volledig PFAS-vrij.

Onderhoud
Was de plank met de hand af met een sopje en droog 'm meteen af. Vet het hout een paar keer per jaar in met houtolie, dat houdt het visgraatpatroon mooi. Zet de plank nooit in de vaatwasser, daar kan teakhout van scheuren.

Met een compact formaat van 36 x 26 cm is deze plank ideaal om fruit, kaas of een klein stuk vlees mee klaar te maken.