Fontignac
Fontignac is een Frans merk met een herkenbare, sobere uitstraling. Bij Woerdman vind je de messen- en besteklijn: strakke vormen met een ergonomisch handvat, gemaakt voor wie goed gereedschap wil zonder te betalen voor een premium label. Het is een merk dat past bij een keuken die er verzorgd uitziet zonder opsmuk.
Fontignac Broodmes - 20 cm
Fontignac Koksmes - 20 cm
Fontignac Pasta Serveerbestek 7-delig
Fontignac Santokumes - 18 cm
Fontignac Universeel - 12,5 cm
Fontignac Visbestek 6-delig
Fontignac Vleesmes - 20 cm
Fontignac Wild & Gevogelteschaar
Meer over
Fontignac
Frans design in keukenmessen
Fontignac is een Frans merk met oog voor vormgeving. Belangrijk om te weten: bij Woerdman verkopen we de messen en het bestek van Fontignac, niet het gietijzer waar het merk in andere landen ook bekend om is. Onze Fontignac messen zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal, een veelgebruikte legering die roestbestendig en goed te onderhouden is. Het ergonomische handvat zorgt voor een comfortabele grip, ook als je langer staat te snijden. In onze winkels in Gouda en Alphen adviseren we Fontignac aan wie stijlvol messengereedschap zoekt zonder een groot budget.
Wat 18/10 roestvrij staal betekent
Het 18/10 roestvrij staal verwijst naar de verhouding chroom en nikkel in de legering: 18% chroom voor roestbestendigheid en 10% nikkel voor glans en sterkte. Dat maakt het staal bestand tegen vochtigheid en voedingszuren. Fontignac-messen zijn goed te onderhouden: houd ze scherp met een aanzetstaal en was ze bij voorkeur met de hand af. Datzelfde 18/10 staal gebruikt Fontignac voor zijn besteklijn, met een ergonomische greep die comfortabel is bij dagelijks gebruik; ook dat bestek was je het best met de hand voor een optimale levensduur. Wil je gericht kiezen op messoort, dan vind je bij ons losse koksmessen van verschillende merken om naast elkaar te leggen.
Het juiste mes kiezen
Zoek je een mes voor fijn snijwerk en groente, kijk dan ook naar de santokumessen, en voor een compleet startpakket naar de messensets. Eerlijk advies: een goed mes is vooral een mes dat lekker in jouw hand ligt en dat je scherp houdt. Kom gerust langs om een Fontignac mes vast te pakken voordat je kiest, dan voel je meteen of het bij je past.
Wat je altijd al had willen weten
Veelgestelde vragen over Fontignac
Waar staat het merk Fontignac voor?
Fontignac is een Frans merk dat bekendstaat om keukengerei met aandacht voor design. Bij Woerdman verkopen we vooral de messen van Fontignac. Deze zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal en hebben een ergonomisch handvat dat prettig in de hand ligt, ook als je langer staat te snijden.
Verkoopt Woerdman Fontignac gietijzer?
Woerdman verkoopt het messenassortiment van Fontignac, niet het gietijzer. In andere landen is Fontignac ook bekend van gietijzeren pannen, maar die voeren wij niet. Zoek je gietijzer, dan adviseren we graag een ander merk uit ons assortiment dat we wel uit eigen ervaring kennen.
Van welk staal zijn Fontignac messen gemaakt?
Fontignac messen zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Dat is een legering met een hoog aandeel chroom en nikkel, waardoor het roestbestendig en goed te onderhouden is. Het materiaal is stevig en geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken, mits je het mes met de hand wast en direct afdroogt.
Hoe houd je een Fontignac mes scherp?
Een Fontignac mes houd je scherp door het regelmatig aan te zetten op een aanzetstaal en af en toe te slijpen op een wetsteen of messenslijper. Was het mes met de hand af en droog het direct. Zo blijft de snede langer in goede staat.
Voor wie zijn Fontignac messen geschikt?
Fontignac messen zijn geschikt voor thuiskoks die een mes met Frans design en een comfortabel handvat zoeken in roestvrij staal. Ze zijn prettig voor dagelijks gebruik. Wie een specifieke Japanse slijphoek of een ander staaltype zoekt, vergelijkt het best met andere merken.
