Van dagelijks hakwerk tot precisiewerk bij vis: met deze Global messenset heb je voor elke stap in de keuken het juiste mes bij de hand. Het koksmes pakt het grotere snijwerk op, het officemes de kleinere klussen en het fileermes visfilets en dunner vlees.

De drie messen zijn, zoals bij alle Global messen, uit één stuk staal vervaardigd inclusief het handvat, dat gevuld is met zand om ze precies in balans te brengen. Zo liggen ze alle drie prettig gecontroleerd in de hand, ondanks het verschil in formaat en gebruik. Met deze combinatie hoef je voor bijna geen enkele snijtaak meer een ander mes te pakken, van grof hakwerk tot fijn precisiewerk.

Onderhoud

Was de messen met de hand af en droog ze meteen, dat houdt de lemmeten langer optimaal scherp.

Met deze set bouw je in één keer een complete messenbasis op, zonder dat je losse messen bij elkaar hoeft te zoeken.