Het handvat met ophangoog maakt dit paddle board makkelijk te pakken, te dragen en aan een haak op te bergen. Het bord zelf is licht en dun en bestaat uit gelaagde houtvezels die onder grote hitte zijn samengeperst, met papier en hars als bindmiddel.

Als snijplank spaart het oppervlak de snijkant van je messen en is het zo dicht dat bacteriën er niet in doordringen; je veegt ze eenvoudig weg. Een warme pan of schaal kan op het bord staan: het materiaal is bestand tegen hitte tot 160 °C. Het is bovendien zeer bestand tegen barsten, kromtrekken, splijten en overmatige slijtage, en je zet het bord gerust in de vaatwasser.

Het paddle board is ook een serveerplank: leg er kaas, hapjes of brood op en breng alles met het handvat naar tafel. Het is verkrijgbaar in meerdere maten, van compact tot lang.