Dankzij de sapgeul rondom blijft je aanrecht droog wanneer je een braadstuk aansnijdt: het vleessap loopt niet over de rand, maar verzamelt zich in de groef. De handgrepen aan de zijkant maken de plank makkelijk optillen, en met het ophanggat berg je hem compact op.

Voor deze plank is FSC-gecertificeerd, PFAS-vrij teakhout gebruikt. Teakhout is van nature vochtwerend en antibacterieel, waardoor het hout goed bestand is tegen vleessap zonder te rotten of te verkleuren.

Onderhoud
Was de plank met de hand af en droog hem meteen goed. Vet het hout regelmatig in met een houtolie om het teak mooi te houden. De vaatwasser is geen optie, teakhout kan daar niet tegen.

Gebruik deze plank om een hele kip of een braadstuk te versnijden voor het zondagse diner, zonder dat er jus over je aanrecht loopt.