Met deze drie messen dek je het meeste af wat er in een keuken gebeurt: een klein schilmes voor in de hand, een universeel mes met kartelsnede voor tomaat en brood, en een koksmes voor groente, vlees en kruiden.

De Four Star-serie is te herkennen aan de naadloze kunststof greep zonder klinknagels, die vloeiend overloopt in de kling. Alle drie de messen zijn uit één stuk gesmeed, met een volledige angel tot in de greep.

Het staal is gehard tot 55-58 HRC. Was de messen met de hand af en berg ze op in een blok, een lade-indeling of een foedraal, zodat de sneden elkaar niet raken.