Voor een goed gevuld voorgerecht of borrelplank heb je een snijplank nodig die niet meteen te klein is. Deze snijplank van vezelhout meet 44 x 33 cm en is dun genoeg om ook zo op tafel te zetten. De rand is voorzien van een rubberen sapgeul, zodat het vocht van vlees, kaas of fruit niet over het aanrecht loopt. Je kunt de plank net zo goed gebruiken om groente en vlees op voor te bereiden.

Doordat de plank hittebestendig is, zet je er ook gerust een hete pan op als onderzetter. Het vezelhout, gemaakt van FSC-gecertificeerd hout, pulp en hars, is hygiënisch en watervast en gaat minstens twee keer zo lang mee als een gewone houten plank. Door het lage gewicht verandert de werkhoogte van je aanrecht nauwelijks en til je de plank moeiteloos van de ene naar de andere plek. Na gebruik reinig je hem eenvoudig in de vaatwasser. Deze snijplank is ook verkrijgbaar in de maten 37 x 28 cm en 30 x 21 cm.