Brede plakjes in een gelijkmatige dikte, sneller en makkelijker dan met een keukenmachine en zonder het lastige schoonmaakwerk achteraf. Op het ruime snijvlak passen ook grotere groenten in een keer.

Je draait de schroef aan de zijkant los en ontgrendelt zo het plateautje voor het mes. Dat schuif je naar voren of naar achteren om de snijhoogte te bepalen. Even verstellen en je dikte staat goed, ingewikkelder dan dat is het niet. De meegeleverde vingerbeschermer houdt je hand veilig boven het mes, en de pinnetjes pakken de groente vast zodat alles stevig op zijn plek blijft.

Met dit brede model snijd je moeiteloos komkommer, aardappel of kool voor een ovenschotel, een rauwkostsalade of een grote pan soep. Na gebruik spoel je hem af en staat hij weer klaar.