Door hard brood of een knapperige quiche snijd je moeiteloos met dit lange, gekartelde lemmet. Ook grotere groenten en vruchten zoals meloen, pompoen of ananas geef je er een nette snede mee.

Het lemmet is gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, 2,5 mm dik en op 18 graden geslepen. Elk Forged mes wordt met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. De olijfhouten handgreep met doorlopende krop en pommel ligt fraai in balans.

• Materiaal: RVS en olijfhout
• Geleverd in een luxe houten kist
• Niet vaatwasmachinebestendig, na het afwassen drogen met een doek
• 10 jaar garantie

Zo snijd je een vers afgebakken brood aan tafel in gelijke plakken zonder dat de korst verbrokkelt.