In een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplank op tafel. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes.

Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod, met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips.

De ruim 250 recepten laten zien hoe makkelijk je een gezellige borrel voor je gasten klaarzet. Precies wat je nodig hebt voor een ontspannen avond met vrienden.