Scanpan messen

Scanpan messen bij Woerdman zijn allemaal onderdeel van de Classic-serie: van koksmessen en santokumessen tot een broodmes, groentemes, schilmes en vleesmes, plus complete messensets en een aanzetstaal om ze scherp te houden in de keuken. Elk lemmet is gesmeed uit Duits X50CrMoV15-staal met een hardheid van 56 Rockwell voor een langdurig scherpe snede. Het koksmes scanpan geldt bij ons als een van de best verkochte messen dankzij de sterke prijs-kwaliteitverhouding. Bekijk de Scanpan Classic serie voor meer over het ontwerp en materiaal van deze messenlijn.

Vergelijken (0/5)

Meer over
Scanpan messen

Welk mes voor welke taak?

Welk scanpan mes kies je voor welke taak? Het koksmes van 15 of 20 cm is de allrounder voor dagelijks snijwerk, het santokumes werkt net iets fijner voor groente en vis, en het groentemes of schilmes is bedoeld voor kleiner, preciezer werk. Voor brood kies je het gekartelde broodmes van 14 of 20 cm, dat moeiteloos door de korst snijdt.

Onderhoud en garantie

Kan een scanpan mes in de vaatwasser? Nee, elk mes uit de Classic-serie moet je met de hand afwassen en direct afdrogen, want het kunststof handvat en het lemmet zijn niet vaatwasserbestendig. Op elk mes zit wel 10 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten, dus je koopt met vertrouwen voor de lange termijn in huis. Bekijk ook het bredere Scanpan assortiment, inclusief de RVS pannen uit de Fusion 5-lijn.

Wat je altijd al had willen weten

Veelgestelde vragen over Scanpan messen

Waarom is het Scanpan koksmes zo populair?

Het koksmes uit de Classic-serie geldt bij ons als een van de best verkochte messen dankzij de sterke prijs-kwaliteitverhouding. Het Duitse X50CrMoV15-staal en de ergonomische kunststof handgreep maken het een betrouwbare, betaalbare keuze voor dagelijks gebruik in de keuken.

Wat is het verschil tussen het Scanpan koksmes van 15 en 20 cm?

Het lemmet van 15 cm is wendbaarder voor fijner snijwerk, terwijl het lemmet van 20 cm meer bereik geeft bij grotere stukken vlees of groente. Voor de meeste thuiskoks is 20 cm de veelzijdigste keuze als enige koksmes in de keuken.

Mag een Scanpan mes in de vaatwasser?

Nee, was elk mes met de hand af en droog het meteen, want het kunststof handvat en het lemmet zijn niet vaatwasserbestendig. Zo blijft het mes langer scherp en blijft het handvat stevig vastzitten aan het lemmet zelf.

Wat zit er in een Scanpan messenset?

Er zijn een 2-delige koksmessenset, een 2-delige santoku messenset en een 3-delige messenset met de meest gebruikte formaten voor dagelijks gebruik in de keuken. Bekijk de specifieke productpagina voor de exacte samenstelling en het aantal onderdelen per set.

Hoe berg je Scanpan messen het beste op?

Scanpan verkoopt een messenmagneet van 40 cm, waarmee je je messen zichtbaar en veilig aan de muur ophangt in plaats van los in een la. Dat houdt de lemmetten scherper dan los tegen elkaar aan liggen in een lade.

Over Woerdman